カレーひと皿に野菜たっぷり1日分の野菜を補えるキャンプスタイルな斬新な発想で話題に。カレーの前にサラダという固定概念は吹き飛んだ。

NREとのタッグによる鉄道各駅への展開（camp express)や、東京カレー代表としての海外進出など、日本カレー文化の市場拡大に多大な貢献を続けている。

（文：しまじろ）